Guy Willemsen bij zijn zaak die al sinds 1895 aan de Dijle gevestigd is. © Dirk Vertommen

Bij de zomerse zaak. Mosselhandel Nees importeert al sinds 1895 mosselen: “’s Nachts nog in de zee, ’s middags al op je bord”

Mechelen -

Zoals glühwein bij de winter hoort, horen mosselen bij de zomer. Bij mosselhandel Nees aan de Dijle in Mechelen draaien ze overuren tijdens deze periode. Al sinds 1895, van toen de mosselboten nog tot op de Dijle voeren, importeert het familiebedrijf mosselen uit Yerseke. “Om de twee dagen tel en weeg ik de mosselen en het mosselvlees om de kwaliteit te controleren”, zegt zaakvoerder Guy Willemsen.

Ward Bosmans

Gerelateerd

Nu in het nieuws