Van de vijf Brabantse grenssteden is Roosendaal allicht het meest bourgondische stadje. In de binnenstad lopen de restaurants en de cafés elkaar voor de voeten. Het aanbod oogt bovendien bijzonder internationaal: van oosters over Latijns-Amerikaans tot Oost-Europees. “De grens met Vlaanderen is maar 6 kilometer verwijderd”, duidt onze gids, de Nederlandse Lucie van Oers. “Als grensbewoners hebben we ons eigen gemaakt wat de Belgen zo kenmerkt: genieten van het leven.”