Als abonnee kan je dit plusartikel lezen

Abonnee worden? Kies je leesformule >

Leerlingen PTS Mechelen brouwen tripel die ze zelf niet mogen proeven: “Onze Nekker zou een beetje op Duvel lijken”

Leerlingen PTS Mechelen brouwen tripel die ze zelf niet mogen proeven: “Onze Nekker zou een beetje op Duvel lijken”

Vierdejaars brouwden maandag hun eigen tripel. Foto: Dirk Vertommen

Mechelen -

Negen leerlingen van het vierde jaar biotechnische wetenschappen in PTS Mechelen hebben maandag hun eigen bier gebrouwen. Daarvan mogen ze nog niet drinken omdat ze te jong zijn. Ze gaven hun blonde tripel de naam Nekker. Binnenkort is het bier in primeur te proeven.

“Een onderwerp uit ons leerplan gaat over de werking van gisten. We kunnen natuurlijk een brood bakken, maar dat is iets minder aantrekkelijk dan een eigen bier brouwen. Dat onze leerlingen het ...

In één klik toegang tot al het nieuws. Download onze gratis GVA nieuwsapp

Voor jou geselecteerd