rr

Paardenbloemhoeve toont zelfpluktuin en mobiele kippenren

In Westmalle opent De Paardenbloemhoeve dit weekend tussen 10 en 17u de deuren voor geïnteresseerde zelfplukkers.

De Paardenbloemhoeve is een biologisch melkveebedrijf met imkerij, mobiele kippenren en zelfplukmoestuin. Geïnteresseerden kunnen volgens het CSA-principe (Community Supported Agriculture) een oogstaandeel kopen. De groenten worden dan geteeld en gezaaid en onderhouden door de boer. Als ze oogstklaar zijn, mogen de aandeelhouders zelf komen plukken, rapen en snijden. ”We duiden met bordjes aan wat er allemaal te oogsten is”, vertelt Sandro Wens. “Voorlopig hebben we veel leden uit Zoersel, Malle, Brecht en Brasschaat. Die van Zoersel zijn in de meerderheid.”

Heel uniek is de mobiele kippenren. “We hebben dit jaar nog een tweede aangeschaft. In de kippenmobiel zitten zo’n tweehonderd kippen die we verplaatsen van weide naar weide. Met verplaatsbare nettenomheining - een beetje vergelijkbaar met schapenbegrazing op taluds en bermen maar dan kleinmaziger - kunnen we onze hennen telkens een ander terrein geven. Uit de koeienvlaaien van onze koeien halen ze wormpjes. Ze krijgen zo meer voedingsstoffen uit gras binnen. In combinatie met het biologisch graan dat we ze bijvoederen levert dit gezonde eitjes op die volgens onze leden qua smaak veel beter zijn dan een gewoon ei.”

Zelfpluktuin en hoevewinkeltje Paardenbloemhoeve

Brechtsesteenweg 143 in Westmalle

zaterdag en zondag 10-17u

In één klik toegang tot al het nieuws. Download onze gratis GVA nieuwsapp

Voor jou geselecteerd