Je kan dit artikel lezen omdat je bent aangemeld als abonnee.

Dit artikel is exclusief voor abonnees.
Lees gratis verder >

Eten voor minder dan 15 euro: Dahi Puri bij Aahaar Delux

  • Eten voor minder dan 15 euro: Dahi Puri bij Aahaar Delux

In deze rubriek gaat foodie Luc Hoornaert op zoek naar de lekkerste gerechten die je voor minder dan 15 euro kan eten in een Antwerps restaurant, soms als voorgerecht, soms als hoofdgerecht of maaltijd en af en toe als dessert. Deze week ontdekt hij de Indische keuken bij Aahaar Delux: Dahi Puri, 6 euro.

Dahi Puri is een populaire Indische vegetarische snack die je vooral vindt ten noorden van Mumbai, in de staat Maharashtra. De ronde balletjes (golgappa of puri) hebben ongeveer de grootte van een pingpongbal ...